MANGOVÝ JOGURT SE ŠMAKOUNEM SYPANÝ SMĚSÍ OŘECHŮ A SEMÍNEK
Lehká a přitom výživná snídaně, která zasytí a dodá tělu optimální množství bílkovin, zdravých tuků a sacharidů. Jak všichni dobře víte, šmakoun je bílkovinami nabitá bomba, na 100g obsahuje 14 g bílkovin a pouze 2,6 g sacharidů (v případě přírodního neochuceného). Ochutnej kombinaci jogurtu a šmakouna s tropickým ovocem, ořechy, zdravými semínky, kapkou javorového sirupu a špetkou skořice a už nebudeš chtít snídat nic jiného.
Příprava nezabere ani 10 minut a můžeš si jej připravit s sebou do práce nebo školy jako zdravou svačinku.
Počet porcí: 2
| INGREDIENCE | MIX OŘECHŮ A SEMÍNEK |
|---|---|
| 200 – 300 g řeckého jogurtu (bílého), cca 1 hrnek | mandle, pistácie |
| 1/2 manga (čerstvého) | lískové ořechy |
| 100 g přírodního šmakouna (2 plátky) | dýňová semínka |
| 1 – 2 lžičky javorového syrupu | goji semínka |
| špetka skořice | slunečnicová semínka |
PŘÍPRAVA JOGURTOVÉHO ZÁKLADU SE ŠMAKOUNEM
Plátky šmakouna nakrájíme na kostky a vložíme do mixeru, přidáme jogurt a skořici. Mixujeme cca 30 – 40 vteřin tak, abychom měli ve výsledku jemnou hmotu. Nakonec přidáme javorový sirup mango (dle chuti 1-2 lžičky) a opět na pár vteřin promixujeme. Výraznější chuti manga docílíte, pokud nebude rozmixované úplně najemno, ale budou ve směsi drobnější kousky,
Jogurtový základ vlijeme do misky, posypeme směsí ořechů, semínek a je hotovo. Vůně je nepopsatelná, tak neotálej a pust se do toho!
Přeji dobrou chuť! 🙂
Yvetka
